Современные способы обработки и сохранения продуктов, способы передвижения и условия работы способствуют развитию отклонений в функционировании организма, что неизменно приводит к возникновению лишнего веса. Как ни парадоксально это звучит, но скрытого жира и шлаков у вполне стройных людей было обнаружено огромное количество, просто у полных в основном жир подкожный, а у стройных происходит внутреннее ожирение органов, что не менее опасно. При слиянии этих двух компонентов наступает острая стадия и возникает ожирение, заболевание как таковое.