Кафе-ресторан тайской кухни «Тай-тай».
Не так давно по ресторанным меркам около двух лет назад в Москве на Покровке открылся этот уютный ресторанчик, несущий в себе кусочек Таиланда. Причем в прямом смысле слова. Можно отказаться от путешествия в эту удивительную страну, если хотите изучить ее кулинарные традиции и культуру. Интерьер ресторана, разработанный квалифицированными дизайнерами, полностью соответствует всем требованиям Тайской культуры. Атмосфера настолько восточная, что способствует полному освобождению от суетных мыслей запада. Для полной изоляции от цивилизации предусмотрена VIP-зона, отделенная от основного зала. Это наиболее идеальное место для романтических встреч. Приглушенный свет, приятное звуковое сопровождение, кухня с преобладанием морепродуктов, (особенно салаты с рыбой ), которые, судя по последним исследованиям ученых, стимулируют сексуальное влечение и даруют мужчинам силу и неутомимость.
О кухне этого ресторана хочется сказать отдельное слово. Традиционные тайские блюда соседствуют с японскими и европейскими. Шеф-повар, урожденный таиландец, способен удивить своим мастерством в украшении блюд, что входит в список достоинств тайской кухни. Второе достоинство – разнообразие в меню. Традиционные 7 вкусов (горький, сладкий, острый, кислый, соленый, пряный и терпкий), необходимые для правильного функционирования всех систем организма, здесь представлены во всевозможных сочетаниях. И последнее, щедрость Таиландцев можно ощутить в полном размере, увидев перед собой огромные суши и роллы или полную тарелку ароматного супа. Сотрудники ресторана, в точности соблюдают традиции и не экономят на посетителях. Это заставляет людей возвращаться в Тай-тай снова и снова.